疫情期間不方便出門？
一個人在家煮飯很麻煩？
露營想要簡單準備好菜？
金蘭宅宅醬陪你一起宅在家，簡單輕鬆當神廚！
宅宅醬的四種口味都是台灣人很喜歡的家常菜
背面都有建議的食譜讓大家參考
今天就另外來分享兩個我覺得超簡單的日常料理
讓你買回家也可以自己變化各種料理啦
你以為宅宅醬只能做中式料理？
不，義大利麵也超搭
今天想來搭配雞腿排的茄汁義大利麵
雞腿排先用一點點宅宅醬跟醬油稍微醃製（至少30分鐘）
氣炸鍋180度10分鐘（如果有雞皮，雞皮朝下）
翻面再次180度10分鐘（如果有雞皮，雞皮朝上，可以把皮烤的脆脆的）
同時間先一桌水煮義大利麵（不管是直面或筆管麵都很好吃）
煮義大利麵時記得要放一點鹽巴在煮麵水裡面
另一個平底鍋可以依照喜歡加入蔬菜炒熟（例如蘑菇等）
但我今天想吃秋葵，所以秋葵丟入煮麵水一起川燙就可以
直接一包宅宅醬搭配義大利麵拌炒
記得要不斷翻動鍋子避免醬料因為高溫而燒焦
稍微收乾醬汁就可以
不用任何技巧，簡單快速
往往醬料都是最麻煩的
有了宅宅醬真的是三秒當大廚
淡淡的酸度非常清爽
我覺得做成海鮮茄汁義大利麵也會非常適合
不需要另外調味鹹度我覺得剛剛好
喜歡吃辣的也可以切點辣椒下去炒～
三杯雞、三杯中卷都是家常好菜
但偶爾想配點下酒菜的時候三杯米血也是非常好的選擇
簡單快速就可以上桌
可以用油簡單炸一下米血
或者有氣炸鍋的也可以
氣炸米血180度8分鐘，讓米血能更定型，外皮也會脆脆的
放入鍋中拌炒鹹香三杯醬
這樣一份米血大約半包鹹香三杯醬就可以了
拌炒至收乾就可以
完全就是下酒菜
鹹香之外，氣炸過後的米血口感外酥內軟
超！好！吃！
（打文章打到吞口水的好吃程度）
非常適合偶爾想當消夜或是下酒菜
甚至是露營可以快速上菜的好幫手
當然搭配宅宅醬背後的建議食譜也超簡單
簡單炒個冬粉就是清爽開胃的一餐
相較於我在泰國吃的口味當然還是有稍微調整符合台灣味道
但酸跟辣的程度很協調
喜歡小辣的一定也會喜歡這一款～
嗆辣宮保醬(五辛素，含蒜)也是家常好菜
簡單雞胸雞腿切塊拌炒醬汁就可以
不用瓶瓶罐罐的調味料，也不用食譜
只要一包就可以在家當大廚
就算疫情期間只能在家料理三餐
金蘭宅宅醬也可以上滿餐廳好菜！
#金蘭宅宅醬 #一包搞定 #大廚在我家 #金蘭醬油 #新手料理 #自己煮 #料理上手 #簡單料理 #露營料理
/此篇為品牌邀約/
所有合作均親自試用多天後嚴格挑選或本身慣用品牌，但我的蜜糖也許是您的毒藥
實際使用體驗還是依照每個人使用習慣、體質膚質不同而有所不同
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)，不等於宣稱具有療效
如有任何不適請立刻暫停使用並盡快就醫
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謝謝您看到最後
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