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想要水嫩的溏心蛋常常抓不準水溫、時間、冷水煮還是熱水下蛋呢？
今天又到了懶女人的食譜分享啦～
你只需要雞蛋、水、電鍋
按一下就有蛋黃水嫩的溏心蛋（半熟蛋）可以吃啦！
食材
雞蛋（想吃幾顆就放幾顆）
1/2米杯的水（不論幾顆都同樣水量）
做法
1.半杯水倒入電鍋，用鐵盤隔開水與雞蛋
2.按下去，到跳起後馬上取出
3.泡冷水（讓雞蛋更好脫殼）
超簡單就完成溏心蛋啦！
從來沒有失敗！
偶爾會遇到雞蛋裂痕爆開，但不影響口感唷！
如果想吃熟一點就跳起後悶個3分鐘就會更熟（熟度可以自己調整，但電鍋跳起的蛋白已經是全熟可以放心食用的狀態）
水嫩的蛋黃搭配軟Ｑ的蛋白，灑上一點鹽巴就可以啦！
懶得控制水溫時間又想吃水煮蛋、溏心蛋的你一定要試試
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