一週一次的備餐已經是健身人兒控制飲食最方便的方式
所以今天就來分享我的一週備餐
也順便介紹我的新歡金蘭哇辣醬
我一次備餐大約會抓3-5份（一週的晚餐份量）
選擇分隔的玻璃保鮮盒去分裝避免湯湯水水流動
（今天為了拍攝美觀就抓先兩餐份量，不然常常備餐都是平底鍋快滿出來的程度哈哈，
所以以下食材為兩餐份量，如果是一個兩大一小的一餐小家庭晚餐也可以這樣快速料理唷）
碳水的部分我會盡量以馬鈴薯或藜麥飯為主，份量不會太多（女生大約一餐抓100g）
蛋白質部分盡量選擇可以反覆加熱不影響口感的
所以我會避免雞胸肉、牛排肉等反覆加熱會導致肉質太柴的肉品
多半選擇炒肉片、絞肉料理、魚片、蝦仁等
這次蛋白質的部分就要來嘗試新口味金蘭哇辣醬料裡啦
一口氣補了兩個金蘭的辣醬系列，上次煮了麻辣鍋，
今天就要來用金蘭哇辣醬炒豬肉片當備餐的蛋白質啦！
鍋子先放入20g哇辣醬炒芹菜（不需另外加油，哇辣醬本身有油脂）
拌炒後加入400g豬肉片，炒熟即可（不需要任何調味，是不是超簡單！如果想吃比較重口味可以加點鹽巴囉！）
哇辣醬裡面有黑豆鼓，有一個很特別的香味，邊炒邊流口水阿
依照上面比例大約是微辣的口感唷，所以喜歡吃辣的可以自己衡量用量啦
也可以搭配生辣椒、蒜頭下去拌炒唷
哇辣醬搭配豬肉、芹菜，口感嗅覺都顧到了！真的超下飯！（會不小心吃太多嗎哈哈哈）
畢竟飲食控制是一輩子的事情，好吃才能維持下去
千萬不要只有吃水煮餐！
控制好用量，絕對可以吃飽又吃好
20g的哇辣醬大約85大卡，平均在2餐份裡也不過就43大卡
真的不要對自己太苛求阿～
（戒掉一杯手搖飲換取三餐美味的飽足感絕對超值得！）
加上大家日常工作忙碌，善用一些調味都可以讓料理更有趣更方便
也推薦給家庭主婦必備哇辣醬！
此外每個備餐的餐盒裡也會準備一份炒蛋料理
（或者也可以用電鍋就能懶人煮水煮蛋啦！快去看之前的分享文章！）
蔬菜的部分我會選擇已經處理好的冷凍蔬菜，今天準備花椰菜
灑上一點鹽巴、黑胡椒就可以囉
用餐時一起微波加熱就可以吃啦～
超方便的！
也可以用烤箱料理蔬菜（下回再來跟大家分享）
一桌備餐超快速就完成了！
分裝後記得馬上放入冰箱！
我會放入冰箱的下層保鮮室，一週內要記得吃完唷！
也許會有人會擔心這樣不新鮮、不衛生
但只要記得煮完馬上用乾淨的湯匙筷子分裝放進冰箱，
實際這樣吃這麼長久下來也沒有遇過食材壞掉的問題～
大家也可以衡量自己的日常用餐狀況
如果很常會有預料外的外食
可以先從三份備餐開始，少量多次的往上增加！
今天懶人料理快速備餐算是大功告成啦
如果跟我一樣喜歡料理帶點香味、辣度的千萬不要錯過這瓶廚房小幫手
分享給想飲食控制、想增肌減脂、跟我一樣喜歡懶人料理的大家囉～
#金蘭哇辣醬 #金蘭麻辣鍋底醬 #金蘭醬油 #辣醬 #辣 #麻辣
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